A szegfűszeg egy nagyon népszerű és keresett fűszernövény. A reneszánsz idején a szárított magokat pomádokban használták járványok elleni védekezésre. A kínai orvoslásban a szegfűszeget stressz, szorongás, feszültség és álmatlanság enyhítésére használják.
A szegfűszeg illóolaja felfrissíti az egész szervezetet, ezért az aromaterápiában depresszió, mentális fáradtság és krónikus fáradtság enyhítésére használják. Szájvízben, gargalizálásra, szájüreg, fogíny, torok és garatápolására használják. A masszázsok és fürdők segítenek a fáradt izmok és ízületek ellazításában. A kozmetikában hatásos az akné és zsíros bőr ápolásában.